全てが絶品!トンカツとしゃぶしゃぶが美味しいお店、華蓮へ行きました

グルメグルメブログ  
2017年2月7日 火曜日

先日、華蓮というしゃぶしゃぶ屋さんに行きました。

華蓮は、個室、半個室で落ち着いた雰囲気のお店です。

また、JA鹿児島経営の鹿児島黒豚&黒牛という美味しいお肉を使用しているのが特長です。

今回は、そのレポートをご紹介したいと思います。

華蓮の場所

春吉の国体通り沿いの、ちょっと繁華街的な人通りの多いところにあります。

春吉の通りを天神側から中洲方面へ歩いて行くと、パノラマスクエア博多というビルがあります。


ここの地下1階にあります。階段を降りて、奥のほうに華蓮のお店があります。

ランチには、しゃぶしゃぶ、せいろ、ステーキのコースがあります。今回は、夜に行ってみました。

まずは一品モノから♪

今回は、一品モノとしゃぶしゃぶコースを注文しました。

華蓮でまず食べてもらいたいと言われるのが、トンカツです。

厚切りカツが揚げたてですごくジューシーでした。

サツマイモの天ぷらは、サクサク♪

餃子も、焼き立てでカリッとしています。

キビナゴの天ぷらも、サクッとして美味しいです。

一品料理の一つ一つが絶品。美味しくて感動です。これだけで、満足してしまいました。

 

しゃぶしゃぶコース

豚、牛、鶏肉の三種の肉盛りです(写真は2人前の量です)。

綺麗に盛られています。野菜もたっぷりあります。手前のは、春雨?のようなもので茹でるとフニャッとして美味しかったです。

野菜も新鮮で、椎茸が苦手な私でも、美味しく食べられました。

 

タレは、2種類。ゴマだれと酢醤油。それに、下の写真の薬味(ネギ、ニラ、大根おろし)を入れます。

豚肉や、牛肉は柔らかくて美味しかったし、鶏肉も風味が強くて美味でした。また食べたいです。

締めにご飯と麺のどちらかが来ます。

即席で、とんこつラーメンを、しゃぶしゃぶの鍋で作ってくれます。薄味だけど、品があるお味でした。

最後のデザートは、安納芋のアイスでした。芋の優しい味が楽しめました。

最後に

いかがでしたか?今回は、個室だったので、接待や特別な日の記念日などにもオススメです。全部で個室は11室あるそうです。

店員さんも始終笑顔で、感じが良かったです。

安くはないので、なかなか利用する頻度は高くないかもですが、

機会があったらぜひまた利用したいです。

 

〜店舗情報〜

店名:華蓮 博多店

電話番号:092-725-1905

住所:〒810-0003 福岡県福岡市中央区春吉3-11-19 パノラマスクエア博多B1

営業時間:月〜日(ランチ 11:30〜14:00)

月〜土(ディナー 17:00〜23:00)

日・祝日:17:30〜22:00(ラストオーダー 21:00)

定休日:第3日曜日

駐車場:なし

福岡県福岡市中央区春吉3-11-19 パノラマスクエア博多B1

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