秋の味覚が楽しめる 福岡の道の駅 3選　まさに食のテーマパーク

家族連れで賑わうレジャースポットとして大人気の“道の駅”。

福岡県に数ある“道の駅”の中でも、今秋イチオシの食材を厳選してお伝えします。

水と緑とフルーツの里　「道の駅うきは」は秋が最高

 2017年“道の駅”満足度ランキングにて見事二年連続で1位に輝いた道の駅うきはをご紹介します。

「道の駅うきは」は730を超える農家が契約しています。

ここうきは市はまさに野菜／フルーツ王国なのです。

まだ日も明けきらない早朝に運び込まれるのは、新鮮な野菜やフルーツの数々です。

朝採れ巨砲に朝採れブルーベリー、熟した梨や、干し柿用の渋柿など。

「道の駅うきは」のイチオシは『富有柿』で決まり

 そうした中でも今一番のおススメなのが、『富有柿』です。

サイズは2L～5Lまで並んでおり、5Lは中々お目に掛かれない貴重品みたいです。

大柄だからといって味が大雑把ということは一切なく、艶やかに輝いています。

一口頬張ればスッキリとした柿ジューズが口中に広がり、さっぱりとした後口に手が止まらなくなりますよ。

ここ、うきはの寒暖の差が絶妙の甘さ生みだしているようです。

名称／道の駅　うきは
住所／福岡県うきは市浮羽町山北729－2
営業時間／9：00～18：00
休館日／毎月第2火曜日（祝祭日の際は翌日）
TEL／0943－74－3939

 

水と緑のふるさと　きのこ王国　「道の駅おおき」に新名物？

お次は、きのこ王国「道の駅おおき」から紹介させて頂きます。

こちらは“名物駅長　松藤富士子”さんが、いらっしゃることでも有名ですね。

テレビに出演された際の受け答えの巧妙さや、前へ前へと出てきて大木町をPRするその圧力に一躍人気の駅長さんとなられました。

さて話を本題に戻しましょう。

ここ大木町は九州一のきのこの産地として町を挙げて頑張っています。

「道の駅おおき」の名物ともいえる“きのこもぎ採り体験”も人気のイベントです。

秋はマツタケ？それじゃあ芸がないでしょう

 10月位まではマツタケの旬でした。

では、今マツタケ以上の、旬のおススメ食材とはいったいなんでしょうか？

答えは“えのき”です。

品種改良に取り組み、真っ白なえのきを栽培することに成功しました。

真っ白なえのき？えのきは元々白いけど・・・。

そう思われた方もたくさんいらっしゃることでしょう。

正直言いますとその見た目は写真を載せたくらいではわかりません。

しかしながら、スーパーなどで購入された通常のえのきと比べてもらえればその違いはなんとなくわかりますのでご自身の目で確かめて下さい。

そしてこの真っ白なえのきにはおススメの頂き方があります。

その名も“えのきめん”。

そうです、はい。間違っていませんよ。“そうめんのようなえのきめん”で正解ですよ。

この“えのきめん”は隣接する大人気の「デリ＆ビュッフェ　くるるん」で頂けます。

お出汁の中にはそうめんのようなえのきがどっさり入っています。

この時期のえのきは歯ごたえも抜群で風味も良く本当においしいですよ。

この“えのきめん”意外とヘルシーかも・・。

名称／道の駅　おおき内「デリ＆ビュッフェ　くるるん」
営業時間／ランチタイム11：00～14：00／ディナータイム18：00～21：00
休館日／第1水曜日　12／31～1／4
料金／中学生以上1,450円／小学生900円／幼児500円／3歳未満無料／70歳以上1,100円）
席数／124席
TEL／0944－75－2151
※団体予約あり（15名以上／料金2000円より特製ビュッフェ）

名称／道の駅　おおき
住所／福岡県三潴郡大木町大字横溝1331-1
営業時間／9：30～18：00（10月～3月）9：30～18：30（4月～9月）
休館日／偶数月の第1水曜日（祝祭日の際は翌日）12／31～1／3
TEL／0944－75－2150

 

最後はやっぱりここのあれでしょう。「道の駅むなかた」イチオシの魚とは？

 お魚天国にして九州最高の売上を誇る「道の駅むなかた」からは当然お魚です。

ここ「道の駅　むなかた」では売り場の約3分の1が水産物コーナーとなっています。

毎朝、玄界灘産の朝採れの魚が入荷しており、開店前から並ばれているお客さんのお目当ても新鮮なお魚であることが大半です。

そんな具合ですから、あっという間に人だかりが出来てゆっくり選んでいられない程です。

またこちらでは加工コーナーを設けており、面倒な三枚おろしなどを行ってくれます。

美味しい魚の選び方から食べ方まで、専門のスタッフさんに聞いてみるのもいいですよ。噂によれば漁師さんよりも詳しいらしいですから。

さて、そんな鮮度抜群の魚の中でもこの時期一番のおススメは“ブリ”です。

それよりも多少小振りで、成魚になる手前の“ヤズ”も同様ですよ。

この時期の“ブリ”は油が乗っていて身が引き締まっています。

ブリ大根やブリしゃぶなんかも美味しいですが、是非お刺身で召し上がってみてはいかがでしょう。

名称／道の駅　むなかた
住所／福岡県宗像市江口1172
営業時間／9：00～17：00（10月～5月）8：30～17：30（6月～9月）
休館日／毎月の第4月曜日（祝祭日の際は翌日）8／15～17日　12／31～1／5日
TEL／0940－62－2715

 

道の駅は進化を続ける、食のテーマパークへ！

地産地消の旗頭として建設・運営されてきた「道の駅」ですが、近年では地産地消に留まらず、他県からも人を呼び込む“食のテーマパーク”と言えるまでに発展を遂げています。

農家など一次産業に従事されてきた方々の所得獲得の多様化や、収益向上にも大きく貢献しており、地域活性化の成功事例としてこれ以上ない成果をもたらしています。

これからの「道の駅」の更なる進化に注目です。