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柏饼（柏餅／kashiwa mochi）和日式甜粽（ちまき／chimaki）是日本5月5日儿童节前后常见的传统点心。春季到福冈旅行，可以到和果子店、百货食品楼层，以及博多、天神周边商场的季节食品专柜寻找。
并非全年供应：各店销售时间不同，有些只卖很短一段时间，专程前往前请先确认。黄金周期间也可能调整营业时间或提早售罄。这里介绍的是日本公历5月5日的节令点心，不是按农历计算的端午节销售日程。
柏饼和日式甜粽有什么不同？
选购时可以对照柜台上的日文名称，再比较包裹的叶子、馅料和口感。每家店提供的种类不尽相同。
| 点心 | 特点与挑选要点 |
|---|---|
| 柏饼 柏餅 |
用槲树叶包裹的夹馅米糕。こしあん是细腻豆沙，つぶあん保留豆粒，みそあん是甜味噌馅。购买前确认当店有哪些馅料。 |
| 日式甜粽 ちまき |
以笹叶等叶子包裹的节令点心，挑选时留意米糕口感、甜度和销售期间。本文所指是日本的季节点心，而非咸味粽饭。 |
在福冈可以到哪里找？
以下百货食品楼层设有和果子柜台，适合寻找季节商品；这不代表每个柜台都会在你的旅行日期同时销售两种点心。
- 博多阪急：地下1层食品楼层。官方地下1层导览。
- 岩田屋本店：本馆地下2层食品楼层。官方食品楼层导览。
- 福冈三越（福岡三越）：地下2层食品楼层。官方食品楼层导览。
- 大丸福冈天神店（大丸福岡天神店）：本馆地下2层食品楼层。官方地下2层导览。
当地和果子店、老字号米糕点心店也值得询问。逛博多站或天神周边商场时，还可以查看当期的季节食品活动。
购买前需要确认什么？
如果要送人，或打算带回住宿处再吃，除了口味，还要确认保存方法和可以随身携带多久。
- 开始、结束销售的日期。
- 能否预约或提前订购。
- 当天提供的馅料与种类。
- 食用期限及保存方式。
- 食用或冷藏前可携带的时间。
- 具体商品的原料和过敏原标示。
儿童节前后，当天现货可能提早售罄。如果家庭食用或送礼的数量已经确定，选择接受预订的店铺，并确认取货安排会更稳妥。
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