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博多运河城Center Walk五楼的“拉面竞技场”集合了8家风格不同的拉面店。2026年4月更新后，除了多种博多豚骨，还有秋田鸡白汤、札幌味噌和大阪系酱油叉烧拉面。
同行者想吃不同口味时很方便，也适合在同一地点比较各地拉面。利用迷你拉面可以尝试两三家。
基本信息
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 地点 | 博多运河城Center Walk 5楼 |
| 营业 | 11:00–23:00，闭馆前30分钟最后点餐 |
| 店数 | 8家，2026年8月10日确认 |
| 最近地铁 | 七隈线栉田神社前站 |
| 点餐 | 在所选店铺柜台点餐付款 |
| 适合 | 比较汤底或多人同行 |
现有8家店
官网现列拉面Rokudenashi、浓熟鸡白汤拉面锦、博多一黑丸、拉面二男坊、初代秀酱、面屋Taison、札幌Misono，以及“人类都是面类”系列面屋Chashu Dream。请勿继续使用旧攻略中的过时店名。
怎样区分口味
想吃博多细面豚骨可从二男坊、初代秀酱或Taison开始。Rokudenashi可选熟成浓厚或清爽豚骨；一黑丸有明显的福冈酱油香。锦主打浓厚鸡白汤，Misono是热腾腾札幌味噌，Chashu Dream以偏甜酱油汤、中粗全麦面和不同部位叉烧为主。
用迷你拉面比较
多家店提供小份。先吃较清淡或非豚骨，再吃浓厚豚骨，更容易感受差异。迷你拉面集章活动持续至2026年9月30日，优惠条件请以官网为准。
- 选择不同汤底，不要连续三碗相似豚骨
- 同行者可分开排队后比较
- 准备少量现金应对付款或优惠限制
交通与避开排队
从栉田神社前站步行方便，可与博多旧街区或中洲一起安排。中午和周末通常较拥挤，11点刚开门或14点以后较容易，但官网不提供实时等待时间。
