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하카타 하나미도리 가와바타점은 구시다진자마에역에서 약 2분, 캐널시티 하카타에서도 걸어갈 수 있는 미즈타키 전문점입니다. 2024년 7월 1일 문을 열었으며 브랜드닭 하나미도리를 사용합니다.
미즈타키는 먼저 닭육수를 맛보고 닭고기와 채소를 먹은 뒤 죽이나 면으로 마무리합니다. 처음이어도 직원안내에 따라 순서대로 즐길 수 있습니다.
기본정보
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 주소 | 후쿠오카시 하카타구 가미카와바타마치 4-210 |
| 교통 | 구시다진자마에 2분·나카스카와바타 5분 |
| 저녁 | 월~토 17:00~23:00·일/공휴일 17:00~22:00 |
| 점심 | 토·일·공휴일 11:30~14:30 |
| 좌석 | 105석·개인실·금연 |
| 주차 | 전용주차장 없음 |
미즈타키코스
아지코스 4,500엔, 하나 5,500엔, 긴카 6,500엔, 호오 8,500엔입니다. 상위코스는 미즈타키 자체보다 전채와 특별요리가 늘어납니다. 호오코스는 예약이 필요하며 주말저녁은 다른 코스도 예약이 안전합니다. 방문일의 서비스조건을 결제 전 확인하세요.
주말점심
토·일·공휴일 11:30~14:30, 라스트오더 14:00에 점심을 제공합니다. 1,980엔부터라 하나미도리 닭요리를 비교적 가볍게 체험할 수 있습니다. 평일점심은 안내되지 않으므로 월~금 낮 방문은 특별영업 여부를 확인하세요.
미즈타키 먹는 순서
강한 양념을 넣기 전 육수를 먼저 맛봅니다. 이어 부드러운 닭고기, 채소와 두부 순서로 먹습니다. 유자후추, 폰즈, 파는 조금씩 더하고 마지막 죽은 닭육수의 맛을 흡수합니다. 전용도구가 있으면 생재료를 식사용 젓가락으로 다루지 말고 직원이 알려주는 가열시간을 지키세요.
- 맑은 육수 먼저
- 닭고기 다음 채소
- 폰즈·유자후추는 조금씩
- 죽이나 면으로 마무리
예약과 주변코스
저녁은 월~토 17:00~23:00, 최종 22:00, 일·공휴일 17:00~22:00, 최종 21:00입니다. 연말연시 휴무가 있습니다. 105석과 개인실이 있지만 전용주차장은 없습니다. 구시다신사, 가와바타상점가, 캐널시티 관광 후에 편하며 단체와 개인실은 예약하세요.
