本页翻译由AI协助制作，并经编辑团队确认。
先按区域和用餐目的选择
博多站适合抵达或离开前后用餐；中洲、川端适合海鲜和深夜氛围；天神、今泉适合创意料理和包间聚餐。周五、周六晚餐或想吃活鱿鱼时，建议预约。
博多站适合抵达或离开前后用餐；中洲、川端适合海鲜和深夜氛围；天神、今泉适合创意料理和包间聚餐。周五、周六晚餐或想吃活鱿鱼时，建议预约。
以下10家店均来自已确认当前营业情况的日文版。营业时间、套餐、吸烟规定和活鲜到货会变化，预约时请核对准确分店。
博多站周边3家
烧鸟八兵卫 博多店（焼とりの八兵衛 博多店）
位于JRJP博多大楼地下1层，可品尝猪五花串、明太子天妇罗等福冈风味。官方信息显示该店不接受预约，繁忙时请提早到店并预留排队时间。
博多牛肠锅Nagamasa博多本店（博多もつ鍋 ながまさ 博多本店）
适合同时品尝牛肠锅、刺身及九州料理。部分人数无法在线预约，例如3人时可按官方说明电话确认。
GOTOKU（大人のくつろぎダイニング GOTOKU）
靠近筑紫口，设吧台、餐桌和包间。明太子、芝麻青花鱼、牛肠锅、牛蒡天妇罗乌冬等选择较多，适合同行者想分享多种福冈名物。
中洲、川端、西中洲4家
Yamachan福冈中洲店（やまちゃん 福岡 中洲店）
适合深夜吃串烧、小菜，并以长滨拉面收尾。当前官方页面标注可吸烟，不适合儿童或希望避开烟味的人。
Seimonbarai（居酒屋 せいもん払い）
上川端老牌海鲜店。预约到店时段有限，迟到可能按取消处理，宜围绕晚餐时间安排行程。
矶吉 下川端店（磯ぎよし 下川端店）
靠近中洲川端站，以刺身、到货时供应的活鱿鱼、鱼头鱼骨料理和日本酒为主。活鲜会受天气及捕捞影响。
博多萤火虫 西中洲本店（博多ほたる 西中洲本店）
设包间，供应牛肠锅、土锅饭及到货时的活鱿鱼，适合在天神与中洲之间安排团体晚餐。
天神、今泉3家
炙烤炉端 山尾 天神（炙り炉端 山尾 天神）
可分享糸岛海鲜、稻草炙烤及牛肠锅，并有不同人数的包间。
百式
今泉人气店，以炉端、创意小菜和自然酒见长。建议预约，并在官方预约页面确认当天营业时间。
博多炉端 FISHMAN（博多炉端 魚男 FISHMAN）
以刺身、原始烧及有趣摆盘著称。若晚餐时段难订，午餐也是较容易的选择。
预约与点餐前
- 确认价格是否按人计算，以及是否有“お通し”收费小菜或必点套餐
- 活鱿鱼和活鱼不能保证供应，预约时询问到货情况
- 确认吸烟规则、包间最低人数、最后点单时间及支付方式
- 牛肠锅汤底和酱汁可能含牛肉、猪肉、鱼、酒精、小麦和大豆，厨房也可能共用器具
- 导航时输入准确日文店名及分店名
