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이카타루 도시락은 오무타의 소울푸드입니다. 튀긴 오징어 다리, 달걀이 풍부한 수제 타르타르소스, 밥과 아리아케 김을 함께 먹습니다. 원조 ‘마이키친’은 폐점했지만 가족의 맛은 카운트리 키친이 이어가고 있습니다.
도시락 구성
| 오징어 | 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 오징어 다리 튀김 |
|---|---|
| 소스 | 달걀의 고소함과 적당한 산미가 있는 수제 타르타르 |
| 밥 | 튀김과 소스를 받아 주는 흰밥 |
| 김 | 아리아케산 김 |
‘이카’는 오징어, ‘타루’는 타르타르를 줄인 말입니다. 소스와 김밥의 조합까지 포함해야 오무타식 이카타루가 됩니다.
원조 계보를 잇는 카운트리 키친
| 2026년 7월 가격 | 842엔(세금 포함) |
|---|---|
| 주소 | 오무타시 아리아케마치 1-3-5 |
| 시간 | 10:00~19:00 |
| 휴무 | 일요일·공휴일 |
| 교통 | 오무타역에서 도보 약 6분 |
| 주차 | 6대 |
여러 개를 사거나 멀리서 방문한다면 재고와 수령 시간을 전화로 확인하세요. 2020년 폐점한 마이키친의 레시피를 창업자의 딸이 이어갑니다.
먹는 법
오징어·타르타르·밥·김을 따로 떼기보다 한입에 조합해 맛보세요. 소스가 진하지만 산미와 김 향이 균형을 잡습니다. 다른 가게에서는 튀김옷과 타르타르 질감이 달라 비교해 먹는 재미도 있습니다.
포장·보관
오징어와 달걀, 마요네즈 계열 소스를 사용한 당일 도시락입니다. 여름에 장시간 상온으로 들고 다니지 말고 구입 뒤 빨리 먹으세요. 필요하면 보냉가방을 준비하고 오징어·달걀·밀·콩·유제품 알레르기를 확인합니다.
다른 이카타루 가게
오무타에는 타루스케, 마이숍, LOCO KITCHEN 등도 있습니다. 원조의 흐름은 카운트리 키친에서, 더 진한 소스나 다른 튀김 식감은 다른 가게에서 비교해 볼 수 있습니다. 영업일·가격은 매장별로 확인하세요.
오무타 관광과 조합
오무타역에서 걸어갈 수 있어 철도 여행에도 편합니다. 오무타시 동물원, 그림책 미술관, 미이케 탄광 세계유산과 함께 계획하세요. 큰 짐은 도시락 수령 전에 보관하는 편이 좋습니다.
