이 번역은 AI의 도움을 받아 작성하고 편집팀이 확인했습니다.
영업시간은 날짜별로 바뀔 수 있으므로 오래된 점포정보보다 공식 Instagram 월간 달력을 확인하세요. 현금을 준비하고 대기시간을 잡은 뒤 당일 메뉴와 가격을 매장에서 확인하는 것이 안전합니다.
방문 전 기본정보
아래 내용은 여행계획을 위한 기준이며 방문일을 보장하지 않습니다.
| 주소 | 후쿠오카시 사와라구 다구마 2-24-2, 〒814-0174 |
|---|---|
| 지하철 | 나나쿠마선 가모역에서 도보 약 5분 |
| 기본 영업시간 | 월요일 11:00~15:00, 수~일요일 11:00~20:00 |
| 기본 휴무 | 화요일, 월간 변경 있음 |
| 예약·결제 | 예약 불가, 현금 준비 |
| 주차·좌석 | 주차 약 15대, 21석 |
다구마 본점 공식 Instagram
Google 지도에서 위치 확인
라멘 맛의 특징
후쿠짱은 순하고 중성적인 국물보다 돼지뼈 감칠맛과 간장타레의 윤곽이 함께 느껴지는 돈코츠라멘입니다.
신요코하마 라멘박물관은 돼지 머리뼈만 사용하고, 선명함을 내는 새 국물과 깊이를 내는 숙성국물을 섞는 방식으로 소개합니다. 면은 하카타 전통의 저가수 가는 면이지만 가장 극단적으로 가는 유형은 아닙니다.
처음에는 그대로 국물을 맛보고, 중간에 직접 으깨는 생마늘을 조금 넣으면 변화를 알기 쉽습니다.
메뉴와 가격 참고
2026년 7월 28일 현재 전체 현행 메뉴를 공개한 공식 페이지는 확인되지 않았습니다. 아래 가격은 2026년 6월 방문기록이므로 바뀔 수 있습니다.
| 라멘 | 2026년 6월 기록 기준 약 750엔 |
|---|---|
| 볶음밥 | 2026년 6월 기록 기준 약 500엔 |
주문 전 매장 발권기와 메뉴판을 확인하세요. 토핑, 밥 메뉴, 판매여부와 가격이 바뀔 수 있습니다. 처음이라면 기본 라멘으로 국물과 면을 먼저 보는 선택이 알기 쉽습니다.
면 익힘 주문방법
면 익힘을 물어보면 처음에는 보통이 기준을 알기 쉽습니다. 단단한 식감을 좋아하면 카타 또는 바리카타를 선택하세요.
- 후츠(보통): 매장 기준 식감으로 초행자에게 적합
- 카타: 보통보다 단단함
- 바리카타: 매우 단단함, 과거 도쿠나비 방문기에서 주문
- 처음 국물을 맛본 뒤 생마늘과 탁상 양념을 조금씩 추가
영업확인과 대기요령
단축영업과 휴무 변경이 Instagram에 올라오므로 기본시간만 보고 멀리서 출발하면 안 됩니다.
- 월간 달력 → 방문일 최신 게시물·스토리 순으로 확인
- 요일, 날씨, 연휴에 따라 식사시간 외에도 줄이 생길 수 있으므로 일정에 여유 확보
- 줄서는 방법과 기명 여부는 당일 안내와 직원 지시에 따르기
- 주차장과 도로를 막으며 기다리지 않기
- 주차 혼잡을 피하고 싶으면 가모역에서 도보 이동
도쿠나비 작성자는 2017년 2월 15시경 방문해 약 15분 기다렸습니다. 이는 과거의 실제 기록이며 현재 대기시간을 예측하는 수치는 아닙니다.
후쿠오카 라멘 역사에서의 위치
후쿠짱라멘은 1975년 8월 1일 모모치에서 창업한 뒤 현재의 다구마 본점으로 이어졌습니다.
오래 이어진 국물 제조법과 직접 으깨는 생마늘이 점포의 개성입니다. 역사와 제조법은 라멘박물관, 당일 영업은 다구마 본점 Instagram을 나누어 확인하세요.
최근 사진과 점포정보
제3자 음식점 페이지는 최근 음식사진과 방문후기에 참고할 수 있지만 휴무는 공식 Instagram, 가격은 당일 매장표시를 우선합니다.
광고: 타베로그에서 최근 사진·후기 확인
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후쿠오카 라멘 더 알아보기
다구마까지 이동할지 정하기 전에 하카타 라멘 주문법과 도심·공항 선택지를 비교하세요.
