櫛田神社前駅より徒歩2分、博多の郷土料理水炊き専門店「華味鳥川端通り店」オープン！概要

店名: 華味鳥 川端通り店
所在地: 福岡市博多区上川端町4-210
アクセス: 櫛田神社前駅より徒歩2分、キャナルシティ近く
営業時間: 17:00～23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）

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2024年7月1日（月）、櫛田神社前駅より徒歩2分の場所に、博多の郷土料理水炊き専門店「華味鳥川端通り店」がオープンしました。
華味鳥川端通り店では、こだわりの華味鳥を使用した水たきを中心に、福岡の名物料理を堪能できます。

博多の水たきは、まずそのスープの旨みを味わうことがポイント。創業者の独自製法により、鶏骨の鮮度や部位、スープを炊き出す水や温度、時間にこだわり抜いています。現在も職人たちがこの製法を受け継ぎ、白濁の極上スープを提供しています。

ぜひ、華味鳥川端通り店で博多の伝統と味わいを楽しんでください。

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ちなみに、福岡の水炊きの人気店については「博多水炊きランキング」で記事にしています。福岡の美味しい水炊きを探したい人はぜひこちらの記事もご覧ください。

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