福岡名物・郷土料理
福岡の名物や郷土料理をご紹介しています。もつ鍋・水炊き・辛子明太子などが有名ですが、他にもたくさんの美味しい料理があります。
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福岡名物・郷土料理記事一覧
博多水炊きランキング2024 福岡の美味しい水炊きのお店を比較
博多水炊きランキングでは、一般ユーザーの方から寄せられた投票を元に、福岡のうまい博多水炊き屋さんをランキングしています。 この投票は2014年にとくなび福岡が会員に対して実施したものをベースに2024年現在の最新の情報に […]
博多もつ鍋ランキング2024 福岡で人気のもつ鍋店を徹底比較
福岡博多もつ鍋ランキングでは、一般ユーザーの方から寄せられた投票を元に、福岡のうまいもつ鍋屋さんをランキングしています。 【情報の更新について】 こちらの記事の「博多もつ鍋ランキング」については2008年ごろに取得した投 […]
櫛田神社前駅より徒歩2分、博多の郷土料理 水炊き専門店「華味鳥 川端通り店」オープン! 概要
2024年7月1日(月)、櫛田神社前駅より徒歩2分の場所に、博多の郷土料理水炊き専門店「華味鳥 川端通り店」がオープンしました。 華味鳥 川端通り店では、こだわりの華味鳥を使用した水たきを中心に、福岡の名物料理を堪能でき […]
幻の魚「エツ」が食べられる時期とお店を紹介!
みなさん日本で唯一有明海にだけ生息する幻の魚「エツ」をご存知でしょうか。産卵のために筑後川に遡上してくるこの時期だけ漁が解禁される魚なんです。エツが食べられる時期とお店をご紹介しています。
合格祈願!福岡農業高校とカルビーが作ったポテトチップス「梅あんこ味」
受験生を応援するために、県立福岡農業高校の生徒たちとカルビーが梅を使ったポテトチップスを販売していますが、今年の味はなんと「梅あんこ味」です。今年の味はまったく想像できません・・。
10月1日は天下一品の日。ラーメン無料券がもらえます。
本日10月1日は語呂よく天下一品の日だそうです。今年も10月1日限定でラーメンをご注文の方に、ラーメン無料券プレゼントされます。
辛子高菜が有名なラーメン屋 吉兜(福岡市高砂)
福岡市高砂にあるラーメン店「吉兜(よしかぶと)」。このラーメン屋さんはよくあるラーメン屋さんとは違います。 営業はランチのみで、月曜、水曜、金曜の週3日しか開店しません。そして、吉兜のウリはなんといっても「辛子高菜」にあ […]
博多の味を再現!?「うまかっちゃん」<濃厚新味>新発売
ハウス食品が「うまかっちゃん<濃厚新味>」を西日本限定で新発売!普段食べているうまかっちゃんとの違いや特徴をご紹介します。
福岡の人気ふるさと納税を紹介 もつ鍋、明太子、豚骨ラーメン
寄付をすることで地域の特産品などのお礼の品がもらえる“ふるさと納税”。利用者は急増しており、2017年の統計では寄付額は3653億円で寄付件数は1730万件にも上っています。 国民の多くが利用するお得な制度になっています […]
九州福岡おみやげグランプリ2018 明太子部門ランキング
西日本新聞社が主催した九州福岡の名産品を発掘し新たな土産物として発信する「九州福岡おみやげグランプリ」が決定しました。 福岡土産といえば明太子ですね。 そんな激選の明太子部門を制した商品を紹介します。