福岡餃子情報

福岡・博多のひとくち餃子14店を、中洲・祇園、博多駅・住吉、天神・大名・春吉、西新・荒江、現役屋台で紹介。発祥の老舗、鉄なべ、屋台、炊き餃子を比較し、食べログ・ホットペッパーの個別店舗情報へ案内します。

博多一口餃子の起源と歴史を解説。昭和24年創業の宝雲亭、満州から伝わった餃子文化、屋台・中洲文化、鉄なべ餃子との関係まで紹介します。

おなじみの一般的な餃子から変わり餃子まで。餃子と一言で言っても餃子には様々な種類が存在します。ここでは日本でも良く食べられている、色々な餃子を紹介します。

多くの人に親しまれている餃子。 そもそも餃子とはどういった食べ物でしょうか？ここでは餃子の基本についてお話します。