2025年4月12日開催！マグロ解体や体験イベント満載｜第157回 長浜鮮魚市場 市民感謝デー

2025年4月12日（土）、福岡市中央区の長浜鮮魚市場にて「第157回 市民感謝デー」が開催されます。新鮮な魚介類の購入はもちろん、迫力満点のマグロ解体ショーや体験イベントなど、家族で楽しめる内容が盛りだくさんです。

年に数回の一般開放！新鮮な魚と体験が楽しめる人気イベント

長浜鮮魚市場の「市民感謝デー」は、市場の一部を市民に開放し、新鮮な魚介類を特別価格で購入できる大人気イベントです。普段は入れない市場の中を見学したり、魚に関する体験イベントに参加したりと、子どもから大人まで楽しめます。

本マグロの解体ショー＆即売｜9:30頃～

仲卸売場棟内「マツウオ」前にて、プロによる「本マグロの解体ショー」を実施。大きな包丁を使って鮮やかにさばく様子は迫力満点で、観客を魅了します。解体されたマグロは、その場で即売され、新鮮な味を家庭で楽しめるチャンスです。

中学生以上対象｜お魚さばき方体験｜9:45頃～

仲卸売場棟内「アキラ水産」で実施される体験イベント。中学生以上が対象で、開場後に抽選券を配布し、定員は8名。プロの指導のもと、実際に魚をさばく貴重な体験ができます。希望者は早めの来場をおすすめします。

小学生限定｜こどもお寿司握り体験｜先着50名

小学生が対象の人気プログラムで、開場後に整理券を配布。自分でお寿司を握る体験ができ、子どもたちの思い出作りにぴったりの内容です。

親子で参加｜こどもおさかな料理教室｜10:00～13:00頃

小学3年生～中学生とその保護者を対象にした料理教室も開催。料理研究家の古川先生を講師として、「タイの野菜あんかけ」を親子で調理します。参加費は1組1,000円で、定員は10組20名。参加には事前申し込みが必要で、応募多数の場合は抽選となります。申し込み締切は4月5日です。

魚の展示＆じゃんけん大会も！

旬の魚展示コーナー：普段見られない大型魚や珍しい魚を間近で観察できます。名前や特徴のパネル展示もあり、学びの場としてもおすすめ。

じゃんけん大会：11:00から市場会館1階ロビーにて開催。市場で働く人とじゃんけんをして、勝てば景品をゲットできます。

フードコーナー＆キッチンカーも登場！
市場会館前の広場では、揚げ蒲鉾や加工品の販売、キッチンカーによる軽食販売なども実施予定。買い物や体験の合間に、気軽に立ち寄って味わえます。

開催情報とアクセス

日時：2025年4月12日（土）9:00～12:00（鮮魚販売は11:00まで）
場所：長浜鮮魚市場（福岡市中央区長浜3丁目11-3）
入場料：無料（一部イベントは有料・事前申込あり）

※商品は早い時間に完売する場合があります。
※混雑が予想されるため、公共交通機関の利用を推奨しています。
※ペットや自転車の持ち込みはご遠慮

博多長浜鮮魚市場

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