福岡・ふくふくプラザで“食べる宝石”キャビエル・サンドを試食体験

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投稿日：2026年4月24日金曜日
更新日：2026年4月24日金曜日

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ふくふくプラザ内にある「授産製品の店フェーリ」にて、体験型スイーツ「CAVIEL SAND（キャビエル・サンド）」の試食販売が実施中です。先行販売分は初日で完売し、4月24日から販売が再開されます。

キャビア塩チョコレート、マスカルポーネクリーム、ダイヤモンド型クッキーを組み合わせて味わう、少し珍しいスイーツ体験を楽しめます。贈り物を探している方はもちろん、まずは味を確かめてみたい方にもおすすめです。

販売再開のお知らせ
先行販売分は初日で完売しました。4月24日から販売再開予定です。入荷時間は「授産製品の店フェーリ」へお問い合わせください。

ふくふくプラザ内「授産製品の店フェーリ」で試食販売

今回の試食販売は、福岡市中央区荒戸のふくふくプラザ内にある「授産製品の店フェーリ」で実施されています。実際に味わってから購入を検討できる貴重な機会です。

キャビエル・サンドは、素材を重ねて仕上げる体験型スイーツです。試食では、それぞれの素材が合わさったときの味わいをぜひ確かめてみてください。

キャビエル・サンドを印象づけるのが、トップにあしらわれたパールチョコです。宮崎・椎葉村で育まれたシベリアチョウザメから生まれる「平家キャビア塩」を練り込み、ビターとキャラメルの2色に仕上げています。

チョコレートの甘さにほのかな塩味が重なることで、味わいに奥行きが生まれます。甘すぎないスイーツを探している方にも試してほしいポイントです。

クッキーに重ねるのは、白と淡いブルーの2層仕立てのマスカルポーネクリームです。ミルキーなコクがありながら、後味は軽やか。青い層には、天然色素のリナブルー（スピルリナ色素）が使用されています。

キャビア塩チョコレートの塩味とクリームのまろやかさが合わさることで、ひと口ごとに印象が変わる味わいを楽しめます。

外側を包むクッキーには、広島・宮島周辺で採れたはちみつを使用。しっとりとしたバターの風味と、やさしい甘さが特徴です。

サクッと軽いクッキーに、なめらかなクリーム、アクセントになるキャビア塩チョコレートを合わせることで、キャビエル・サンドならではのバランスが完成します。

試食で注目したいポイント
クッキーだけ、クリームだけ、チョコレートだけではなく、3つを組み合わせたときのおいしさがキャビエル・サンドの魅力です。甘み、塩味、コク、食感が重なる体験を、ぜひ店頭で味わってみてください。

キャビエル・サンドは、広島で48年続く老舗宝石店「ジュエリーイトー」がプロデュースしたスイーツです。宝石箱を開けるときのようなときめきを、日常のギフトで楽しんでほしいという思いから誕生しました。

重厚な黒い箱「Silent Black」を採用し、宝石を贈るような高揚感と特別感を演出しています。見た目にも印象的で、大切な方への贈り物にも選びやすいスイーツです。

クラウドファンディング「CAMPFIRE」では開始初日で目標を達成し、フードカテゴリー第1位を獲得。さらに、大丸松坂屋、西武・そごうの「2026年お中元」カタログへの採用も決定しています。

購入を検討している方に向けて、キャビエル・サンドの基本情報をまとめました。冷蔵保存の商品ですので、持ち帰りや保管方法にもご注意ください。

商品名	CAVIEL SAND（キャビエル・サンド）単品
価格	3,980円（税込） ※別途送料がかかります
セット内容	キャビア塩パールチョコ（55g）マスカルポーネクリーム（90g）ダイヤモンド型プレスサンドクッキー（6個 / 72g）
保存方法	要冷蔵（10度以下）
賞味期限	商品到着後約30日間。お早めにお召し上がりください。
公式サイト	https://caviel.base.shop/