茅乃舎の人気商品おすすめガイド｜だしの違い・ギフト・福岡店舗
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茅乃舎で何を買うか迷ったら、まず「和風だしか、洋風だしか」「普段使いか、贈り物か」を決めると選びやすくなります。定番の茅乃舎だしだけでも通常・減塩・少量・贈答箱があり、野菜だし、黄金比のだし、鶏だしでは向いている料理が異なります。
この記事では、2026年7月23日に久原本家の公式通販サイトで商品、価格、人気ランキングを確認し、だし以外の御飯の素、味噌汁、にゅうめんまで用途別に整理しました。福岡で買える現行店舗と、茅乃舎・久原本家の味を楽しめる飲食店も紹介します。
迷ったときの選び方
- 初めて：茅乃舎だし5袋入、または30袋入
- 塩分を控えたい：減塩茅乃舎だし
- スープ・洋食：野菜だし
- 味付けを自分で決めたい：黄金比のだし
- 中華・炒め物：鶏だし
- 贈り物：贈答箱入 茅乃舎だし、味噌汁詰合せ
茅乃舎とは｜福岡・久山の料理店から生まれたブランド
茅乃舎は、福岡県久山町の里山にある料理店「御料理 茅乃舎」を原点とする久原本家のブランドです。料理人が素材の持ち味を引き出す考え方から生まれた「茅乃舎だし」を中心に、和風・洋風のだし、調味料、御飯の素、味噌汁、麺、ギフトへ商品を広げています。
定番だしの素材を粉末にしてパックへ詰め、短時間で煮出せることに加え、袋を破って調味料として使えるのが特徴です。毎日の味噌汁から炒飯、ハンバーグ、炊き込み御飯まで用途を変えられるため、料理をする人への福岡土産や贈り物にも選ばれています。
公式通販の人気商品ランキング
久原本家通販サイトの人気商品ランキングを2026年7月23日に確認すると、上位は定番だしと用途違いのだしが中心でした。順位や価格は変動するため、ここでは確認時点の上位7商品を示します。
| 順位 | 商品 | 価格 |
|---|---|---|
| 1 | 茅乃舎だし（30袋入） | 2,268円 |
| 2 | 減塩茅乃舎だし（27袋入） | 2,268円 |
| 3 | 野菜だし（24袋入） | 2,268円 |
| 4 | 茅乃舎だし（5袋入） | 453円 |
| 5 | 茅乃舎 黄金比のだし（20袋入） | 2,268円 |
| 6 | 贈答箱入 茅乃舎だし | 1,620円 |
| 7 | 鶏だし（16袋入） | 2,268円 |
和食なら茅乃舎だし、洋食なら野菜だし、中華なら鶏だしのように、作りたい料理から選ぶ方が使い切りやすくなります。初めてで味が合うか不安なら5袋入から試せます。
定番だし5商品の違いを比較
同じだしパックでも、素材、下味、向いている料理が異なります。価格だけでなく、普段よく作る料理と味付けをどこまで自分で調整したいかで比較してください。
| 商品 | 向いている料理 | 内容量 | 価格 |
|---|---|---|---|
| 茅乃舎だし（30袋入） | 味噌汁、煮物、うどん、だし巻き玉子 | 8g×30袋 | 2,268円 |
| 減塩茅乃舎だし（27袋入） | 塩分を控えたい味噌汁、煮物、普段の和食 | 8g×27袋 | 2,268円 |
| 野菜だし（24袋入） | スープ、カレー、パスタ、ハンバーグ、ピラフ | 8g×24袋 | 2,268円 |
| 茅乃舎 黄金比のだし（20袋入） | お吸い物、茶碗蒸し、素材を生かす煮物 | 8g×20袋 | 2,268円 |
| 鶏だし（16袋入） | 中華スープ、炒飯、麻婆豆腐、野菜炒め、お粥 | 8g×16袋 | 2,268円 |
茅乃舎だし（30袋入）｜味噌汁に
価格：2,268円（2026年7月23日確認）
焼きあご、鰹節、うるめいわし、真昆布を中心に粉末化した、茅乃舎の基本の和風だしです。下味が付いているため、2～3分煮出すだけで味をまとめやすく、最初の一品に向いています。
減塩茅乃舎だし（27袋入）｜塩分を控えたい味噌汁に
価格：2,268円（2026年7月23日確認）
通常の茅乃舎だしのうまみを残しながら53％減塩した商品です。1袋当たりの食塩相当量は0.49g。塩分を控えたい人や、醤油・味噌の量を自分で調整したい人に選びやすいタイプです。
野菜だし（24袋入）｜スープに
価格：2,268円（2026年7月23日確認）
玉葱、にんにく、セロリ、人参、キャベツの国産野菜5種を使ったコンソメ風のだしです。洋食のスープやソースにコクを足したいとき、袋を破って調味料として使いたいときに便利です。
茅乃舎 黄金比のだし（20袋入）｜お吸い物に
価格：2,268円（2026年7月23日確認）
かつお節、昆布、椎茸に焼きあごとあご煮干しを合わせた通販・ネット限定品です。下味を控えてうまみに重心を置いているため、塩や醤油で家庭の味に仕上げたい人に向いています。
鶏だし（16袋入）｜中華スープに
価格：2,268円（2026年7月23日確認）
燻した国産鶏の削り節に、帆立、生姜、葱を合わせたやさしい中華風のだしです。煮出してスープにするほか、袋を破って炒飯や炒め物の味付けにも使えます。
少量で試す・贈り物にするなら
自宅用の大袋をいきなり買う必要はありません。初めてなら5袋入、相手へきちんと渡すなら包装・のしに対応する贈答箱というように、目的に合う形を選べます。
茅乃舎だし（5袋入）
価格：453円（2026年7月23日確認）
味が合うか少量から試したい人や、複数の商品を組み合わせて福岡土産にしたい人向けです。通常品と同じ茅乃舎だしを5袋で試せます。
贈答箱入 茅乃舎だし（18袋入）
価格：1,620円（2026年7月23日確認）
定番の茅乃舎だしを贈答箱に収めた商品です。包装・のしに対応し、手土産や内祝いなど、相手の好みが分からないときにも選びやすい定番です。
だし以外で人気の商品
茅乃舎には、だしパック以外にも、すぐ食卓へ出せる御飯の素やフリーズドライ、麺、万能調味料があります。料理をする人には調味料、忙しい家庭にはお湯だけで仕上がる商品というように贈り分けられます。
煎り酒（150ml入）
価格：604円（2026年7月23日確認）
煮切った日本酒に梅酢、鰹・昆布だし、魚醤を加えた万能調味料です。刺身、卵かけ御飯、おひたし、煮物に使え、だしパック以外の茅乃舎商品を試したい人に向いています。
御飯の素 人気4種セット
価格：2,591円（2026年7月23日確認）
じゃこ、五種の茸、かしわ飯、生姜の4種を食べ比べられる通販・ネット限定セットです。炊き込みと混ぜ込みがあり、忙しい日の御飯やお弁当のおにぎりに使いやすい一組です。
おだしがおいしいお味噌汁詰合せ箱（21食入）
価格：4,590円（2026年7月23日確認）
フリーズドライ味噌汁7種類を各3食詰め合わせた商品です。お湯を注ぐだけで食べられ、常温で贈りやすいため、家族向けのギフトや味の食べ比べに向いています。
茅乃舎にゅうめん だししょうゆ
価格：540円（2026年7月23日確認）
国産小麦の手延べノンフライ麺に、茅乃舎だしを生かした醤油味のつゆと具材を合わせた1食分。熱湯400mlを注ぎ、3分待って仕上げる手軽さが特徴です。
茅乃舎だしの基本の使い方
茅乃舎だしは、パックのまま煮出す方法と、袋を破って中身を使う方法の2通りがあります。料理によって使い分けると、だし汁だけでなく味付けにも活用できます。
パックのまま2～3分煮出す
味噌汁や吸い物など、だし汁まで味わう料理は、だしパック1袋に水400mlが目安です。煮物や麺つゆなど少し濃いだしが必要な料理は、2袋に水500mlを目安にします。鍋へ水とパックを入れて火にかけ、沸騰後に中火で2～3分煮出して取り出します。
袋を破って調味料にする
炒飯、野菜炒め、お好み焼き、ハンバーグの下味などは、袋を破って粉末を加えます。1袋は2～3人分が目安ですが、商品自体に塩分が含まれるため、塩・醤油・味噌は先に入れすぎず、最後に味を調えると濃くなりにくいです。
福岡で茅乃舎の商品を買える店舗
2026年7月23日時点の公式店舗一覧では、九州の茅乃舎店舗として福岡県内の8店が掲載されています。博多駅、福岡空港、天神、太宰府など旅行中に立ち寄りやすい店もあります。
| 店舗 | 選びやすい場面 |
|---|---|
| 久原本家 総本店 | 久山町。品ぞろえを見ながら選びたいとき |
| 福岡天神岩田屋店 | 天神・岩田屋本店で百貨店の買い物と合わせたいとき |
| 博多駅デイトス店 | 博多駅で新幹線・JR利用前に買いたいとき |
| 茅乃舎 小倉井筒屋店 | 北九州・小倉エリアで探すとき |
| 久原本家 福岡空港店 | 飛行機の出発前に福岡土産として買いたいとき |
| 茅乃舎 大丸福岡天神店 | 天神・大丸福岡天神店で選びたいとき |
| 久原本家 ららぽーと福岡店 | 家族の買い物と合わせて立ち寄りたいとき |
| 茅乃舎 太宰府天満宮参道店 | 太宰府観光の途中で地域限定品も見たいとき |
店舗ごとに限定商品、在庫、営業時間、休業日が異なります。来店前は茅乃舎公式の店舗一覧から各店舗の最新情報を確認してください。
茅乃舎・久原本家の味を福岡で楽しめる飲食店
商品を買うだけでなく、福岡では料理店でだしや季節の料理を味わえます。里山でコース料理を楽しむ「御料理 茅乃舎」と、博多駅で明太子や博多の家庭料理を味わう「めんたい料理 博多 椒房庵」では、場所も利用方法も異なります。
御料理 茅乃舎｜久山町の予約制レストラン
「御料理 茅乃舎」は、糟屋郡久山町猪野の里山にある料理店です。旬の食材を使ったコース料理を提供し、通常予約は利用日の60日前から電話またはWEBで受け付けています。御食事は木曜～月曜が昼・夜、火曜は昼のみで、水曜定休です。茶舎は予約制ではありません。
公共交通だけでは移動に時間がかかるため、車、JR篠栗駅からタクシー、予約制の無料送迎を検討します。無料送迎は4名から、車両は定員9名で先着順です。予約条件や臨時営業は御料理 茅乃舎の公式ページで確認してください。
めんたい料理 博多 椒房庵｜博多駅直結
JR博多シティ9階「くうてん」にある、久原本家のめんたい料理店です。あごだしめんたいこや博多の家庭料理を、羽釜で炊いた御飯と味わえます。博多駅直結なので、旅行中の昼食・夕食に組み込みやすい店です。
ホットペッパーで博多 椒房庵を見る 食べログで博多 椒房庵を見る
通販で買うときの確認ポイント
通販では、内容量、常温・冷蔵の区分、包装・のしの可否、送料を確認します。自宅用の通常袋は包装・のし不可の商品が多く、贈り物には「贈答箱入」や包装対応の詰合せが選びやすいです。御飯の素の一部は冷蔵品なので、遠方へ送るときは受け取り日時も確認してください。
茅乃舎は正規販売店について注意を案内しています。価格だけで販売元を選ばず、公式通販または公式店舗一覧で確認できる販売先を使うと、商品状態やギフト対応を確認しやすくなります。
福岡の食とお土産をもっと探す
茅乃舎だしは福岡土産として選べるだけでなく、焼きあごを使う博多雑煮など福岡の食文化ともつながります。買う場所やほかの商品と比較したいときは、次の記事も参考にしてください。
まとめ
初めての茅乃舎なら、和食に幅広く使える茅乃舎だしを少量または通常袋から試すのが分かりやすい選び方です。塩分を控えたいなら減塩、洋食なら野菜だし、味を自分で整えたいなら黄金比のだし、中華なら鶏だしと、普段の献立に合わせると使い切りやすくなります。
福岡では博多駅、福岡空港、天神、太宰府などで購入できます。特別な食事なら御料理 茅乃舎、博多駅で久原本家の味を楽しむなら博多 椒房庵も候補です。価格、店舗、営業時間は変わることがあるため、購入・来店前にリンク先の現行情報を確認してください。
情報確認日：2026年7月23日
商品、価格、店舗、営業時間は久原本家・茅乃舎の公式サイト、飲食店ページは公式サイトと食べログ・ホットペッパーグルメで確認しました。
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2026/08/23 の福岡イベント
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