博多もつ鍋の本格レシピを4人分の材料から解説。牛もつの下処理、しょうゆ味・味噌味スープ、具材の入れ方、ちゃんぽん麺のしめまで紹介します。

福岡博多もつ鍋ランキングでは、一般ユーザーの方から寄せられた投票を元に、福岡のうまいもつ鍋屋さんをランキングしています。 【情報の更新について】 こちらの記事の「博多もつ鍋ランキング」については2008年ごろに取得した投 […]

寄付をすることで地域の特産品などのお礼の品がもらえる“ふるさと納税”。利用者は急増しており、2017年の統計では寄付額は3653億円で寄付件数は1730万件にも上っています。 国民の多くが利用するお得な制度になっています […]

申し訳ないですが、かなり無責任に言いたい放題言っています。 半分冗談、福岡愛から来るものだと許して下さい。 なるほど！と参考になったり、クスッと笑えたり、夜ふとんに入ってじわ～っと思い浮かんだりして頂けたら幸いです。 第 […]

博多を代表する鍋料理「博多もつ鍋」についてその歴史や特徴、種類などを解説します！