グルメ記事一覧

洋食マナーの基礎

洋食を食べにいくときに最低限必要な知識を紹介します。

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洋食の着席マナー

着席のときから料理ははじまっています。ここでは綺麗な座り方を教えていきたいと思います。

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洋食のナプキン

ナプキンの扱いにはいくつかのルールがあります。この項目では順を追って説明していきます。

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洋食のカトラリー

カトラリーとはナイフやスプーンやフォークなどのことを指します。この項目では正しい持ち方やサインなどを紹介していきます。

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洋食のグラス

この項目ではグラスの持ち方や飲み方を覚えましょう。

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代表的な中華料理

ここでは有名な中華料理を紹介していきます。

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中華の円卓について

円卓に特に決まった作法があるわけではないのですがここでは円卓で料理を食べるときの気配り等を紹介します。

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中華の席次について

中華のテーブルマナーとして、ここでは中華料理での席の座り方を紹介します。

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中華の食べ方

中華のテーブルマナーとして、ここではれんげの扱いや料理の食べ方などを紹介します。

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立食マナー

立食とは宴会の出席者が立ったまま、テーブルに並んだ料理を食べたり、ドリンクを飲んだりするパーティーの形式のひとつです。立食パーティーは、カジュアルなものがほとんどですが結婚式などの公式な場でもよういられることがあります。 […]

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