柳橋食堂せいちゃん｜海鮮丼の値段・営業時間【2026年】

グルメ • 福岡名物・郷土料理
投稿日：2026年7月23日木曜日
更新日：2026年7月23日木曜日

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福岡市中央区の柳橋連合市場で現在営業しているのは、海鮮丼と信州そばの「柳橋食堂せいちゃん」です。旧記事で紹介した2018年当時の「柳橋食堂」と同じ住所ですが、2023年10月23日開店の現行店としてメニュー、営業時間、電話番号が新しくなっています。

看板メニューは、海鮮を甘めのたれで味付けした漬け丼。2026年4月撮影の店頭メニューでは、卵黄漬け丼1,200円から確認できました。市場は外国人観光客にも知られるようになり、以前のような“隠れ家”ではありません。朝食から早めの昼食まで、混雑と売り切れを見込んで訪ねるのが実用的です。

柳橋食堂せいちゃんの要点

価格：卵黄漬け丼1,200円、明太漬け丼1,800円、ウニ漬け丼2,600円など（2026年4月店頭メニュー）
営業時間：月〜土曜8:30〜14:00、売り切れ時は早仕舞いあり
日曜：10:30〜13:00の特別メニュー営業案内あり。ただし日曜・祝日は休む場合があるため要確認
支払い：現金のみの案内（カード、電子マネー、QRコード決済不可）
場所：柳橋連合市場内、福岡市中央区春吉1丁目1番10号
最寄り：地下鉄七隈線「渡辺通駅」から徒歩約3分、西鉄バス「柳橋」すぐ

柳橋食堂せいちゃん公式Instagram Googleマップで場所を見る

旧「柳橋食堂」から「柳橋食堂せいちゃん」へ

HANAが2018年に訪ねた旧店は、吉田鮮魚店の店頭で注文し、2階で食べる市場食堂でした。現在、同じ住所では「柳橋食堂せいちゃん」が営業し、現行店舗の登録情報には2023年10月23日オープンとあります。1階と2階に席が整えられ、予約にも対応する食堂へ変わっています。

ただし、旧店と現行店の法人・経営上の引き継ぎ範囲は、公開された一次資料だけでは確認できません。この記事では、旧店の味をそのまま継承したと断定せず、旧記事と同じ場所にある現行店舗として案内します。

市場公式の旧掲載情報と現在の店舗情報が異なります 柳橋連合市場の旧店舗ページには、旧来の営業時間9:30〜15:30と電話092-761-1811が残っています。一方、現行店の公式Instagramにつながる店舗プロフィールと2026年の来店記録では、8:30〜14:00、電話080-3982-8666と案内されています。本記事は現行店側の情報を優先し、来店日は公式Instagramまたは電話で確認する前提としました。

2026年の海鮮丼メニューと価格

2026年4月4日に撮影された店頭メニューと、2026年6月の実食投稿を照合しました。店頭メニューは全品税込と表示され、漬け丼には小盛りの信州そばが付き、あら汁へ変更できる案内です。魚の仕入れや原価で内容・価格が変わる可能性があるため、下表は来店前の目安として使ってください。

メニュー	税込価格	確認
卵黄漬け丼	1,200円	2026年4月店頭
明太漬け丼	1,800円	2026年4月店頭
イクラ漬け丼	2,200円	2026年4月店頭
ウニ漬け丼	2,600円	2026年4月店頭・6月実食
イクラサーモン丼	2,300円	2026年4月店頭
ウニサーモン丼	2,700円	2026年4月店頭

2026年1月の来店投稿では「博多海鮮丼2,800円」も確認できました。ただし4月の主要メニュー表とは別商品で、仕入れによって提供状況が変わる可能性があります。海鮮丼を手頃に試すなら卵黄漬け丼、イクラやウニを加えるなら2,200〜2,700円が目安です。

2026年の店頭メニュー写真を見る 2026年6月の価格確認を見る

HANAの旧店実食記録（2018年2月） HANAが旧店で食べた海鮮丼は、複数の刺身をご飯にのせ、甘みのあるたれを合わせた一杯でした。魚の新鮮さと、刺身にたれがなじむ味わいが印象に残っています。現在の「柳橋食堂せいちゃん」も甘めのたれを使う漬け丼が中心ですが、旧店と同じレシピとは確認できないため、2018年の体験は歴史的な記録として残します。

2018年当時の柳橋食堂と吉田鮮魚店の店頭 — 柳橋食堂の店頭（2018年2月、HANA撮影）。表示メニュー・価格・利用方法は現在と異なるため、来店時の店頭案内を確認してください。

現在は外国人観光客も訪れる市場食堂

柳橋連合市場は「博多の台所」と呼ばれ、鮮魚、青果、乾物などの専門店が集まる市場です。地元の料理人や買い物客だけでなく、市場を歩きながら福岡の食文化を楽しむ国内外の観光客も目立ちます。

2025年1月のFBS福岡放送の報道でも、市場全体でコロナ禍後に外国人観光客が増え、別の飲食店では外国人客の列や多言語対応が紹介されました。これは柳橋食堂せいちゃん固有の客数を示すものではありませんが、市場全体が旅行者に知られる場所へ変わったことを裏付けています。

現行店の2025〜2026年の来店投稿にも、インバウンド客が多い時間帯や、英語付きメニューを使えたという内容があります。以前の「店の奥に食堂があることを知る人だけが入る」という印象ではなく、初めてでも店頭メニューを見て入りやすい食堂になっています。

2018年当時の柳橋連合市場の通路と鮮魚店 — 柳橋連合市場の通路（2018年2月、HANA撮影）。市場には仕入れ客と観光客の双方が訪れます。

初めて利用するときの流れ

市場内で「せいちゃん」の表示を探す
店頭に料理写真付きのメニューがあります。市場中央付近の飲食店マップも位置確認に使えます。
当日のメニューと価格を見る
漬け丼のトッピング、信州そばかあら汁か、売り切れを確認します。
席と注文方法を確認する
1階・2階に席があります。混雑時はスタッフの案内に従ってください。
現金で支払う
現行の店舗情報ではカード、電子マネー、QRコード決済はいずれも不可です。

柳橋連合市場は飲食店マップを市場中央付近に設置しています。市場公式も各店で営業時間が異なるため、店ごとに確認するよう案内しています。

市場の飲食店マップ案内を見る

混雑・予約・売り切れの注意

朝8:30から営業：朝食にも使えます。昼に近づくほど来店客が増え、材料がなくなると14時前に閉まる場合があります。
予約可能：現行店舗は予約を受け付けています。土曜や旅行日程が詰まっている日は、電話または予約ページで確認できます。
日曜は通常メニューと異なる：信州そば・うどんの特別セットを案内していますが、日曜・祝日は休む場合もあります。電話確認が確実です。
現金を用意：2026年7月確認時点の店舗プロフィールでは、カード、電子マネー、QRコード決済はいずれも不可です。
市場の通路をふさがない：観光地であると同時に市場の仕事場です。待機や撮影では店舗の作業と買い物客を優先しましょう。

営業時間・住所・アクセス

店名	柳橋食堂せいちゃん
住所	福岡市中央区春吉1丁目1番10号（柳橋連合市場内）
月〜土曜	8:30〜14:00（売り切れ次第終了）
日曜	10:30〜13:00の特別メニュー案内あり。休業の場合もあるため要確認
電話	080-3982-8666
席・禁煙	24席、全席禁煙
支払い	現金のみ（カード・電子マネー・QRコード決済不可の案内）
地下鉄	七隈線「渡辺通駅」から徒歩約3分
バス	西鉄バス「柳橋」下車、徒歩約1分