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辛子高菜が有名なラーメン屋吉兜（福岡市高砂）

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2018年8月30日木曜日

福岡市高砂にあるラーメン店「吉兜（よしかぶと）」。このラーメン屋さんはよくあるラーメン屋さんとは違います。

営業はランチのみで、月曜、水曜、金曜の週3日しか開店しません。そして、吉兜のウリはなんといっても「辛子高菜」にあります。辛子高菜に関しては通販やデパートへの催事出店などもあるようです。

今回はそんな辛子高菜が美味しい、吉兜をレビューします。

ランチは込み合うので早めの時間がおすすめ

営業は冒頭にも書いたように、月水金の3日間です。11時30分から営業されています。12時を過ぎると周辺の事務所の方などで込み合うので行くなら少し早めを意識するとよいでしょう。逆に時間を遅らせると、本日終了になってしまっていることもあります。

アッサリの中華そばと醤油とんこつ味のラーメン

メニューには「中華そば」「ラーメン」としか書かれていないので迷います。中華そばはアッサリ系の醤油ラーメンで、ラーメンは醤油豚骨味のラーメンとなっています。

セットで「白ご飯」「地鶏飯」がつけられます。昔はチャーハンもあったのですが、今は無くなっています。

ちなみに、冒頭の写真は「ラーメン＋地鶏飯」のセットです。

付け合わせには辛子高菜も

中華そば、ラーメンには吉兜の名物「辛子高菜」もセットで付いてきます。上品な味わいの高菜でこの高菜は通販もしています。ギフトとしてもよく利用されているみたいです。

よく東京の高島屋に催事でも出店することがあるそうです。

店舗情報

店名／吉兜

住所／〒810-0011　福岡県福岡市中央区高砂1-6-13 かつのビル１Ｆ

電話番号／092-521-6411

営業時間／11：30～13：00

定休日／火・木・土・日・祝日

ちなみに、お子様お断りという事になっていますのでご注意ください。

緊急事態！高菜不足が吉兜も直撃

高菜が品薄という件は耳にしていましたが、吉兜も例外ではないようです。なんと、ランチタイムのラーメンにセットで出されていた高菜が提供中止になってしまっています。

高菜については以下の記事でも紹介したように、不足が高菜をウリにしたラーメン屋さんから消えています……。早く元通りになることを、心より願います。

退場ルールのあるラーメン屋と恐れられた博多元気一杯の悲劇。高菜が消えた | とくなび福岡

地元ローカル誌や全国のグルメ雑誌などにも度々登場する博多とんこつラーメンの雄「博多元気一杯」です。まろやかで

www.i-fukuoka.jp

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