レシピの無い料理教室には今日も生徒さんが集まります。 20代から～60歳を超えた方まで、幅広い層の人々が訪れ、中には50年以上通う生徒さんもいるほどです。 “人はみんな修行中の天使”だと教えてくれるその先生は、桧山タミさ […]

ミールキットってなに？ ミールキットとは、献立を調理するのに必要な材料一式がセットされたモノのことで、カット済みの肉や野菜、調味料など人数分の材料と、レシピが同梱されています。 中には味付けをしているものあります。 そも […]

博多華丸・大吉癒着の店では無かった？ 以前よりテレビなどのマスメディアで頻繁に目にする機会が多い進藤商店です。 元々丁寧な仕事で、美味しい干物を作るという事で知る人ぞ知る名店でしたが、博多華丸・大吉さんが｢うまい、うまい […]

みなさんの町にも必ずあるでしょう！ 地元民が愛する地元メシ。 今回ピックアップした大野城市にもありますよ、その名も“大野城　鶏ぼっかけ”です。

先日、キャナルシティの地下にある串焼き屋の「松すけ」に行きました。 串焼きのお店はあまり行ったことはなかったのですが、どの料理も美味し過ぎましたので、 レビューしたいと思います。焼き鳥よりもちょとお高めですが、絶品で上品 […]

長崎ちゃんぽん専門店「リンガーハット福岡橋本店」が12月15日リニューアルしてNEWOPEN。 自分で具材が選べてお好きなちゃんぽんが作れる「my ちゃんぽん」と、量り売りの惣菜や定食が楽しめる「RingerDeli（リ […]

福岡、佐賀県あるある、「ブラックモンブラン」竹下製菓（佐賀県小城市）は全国どこでも販売している日本国民に愛されている商品だと勘違いしていた説です。 今ではそのこと自体が有名になっていて、九州の人以外は知らない方々が多いと […]

12月の昼下がり事務所近くのローソンを出ると「うえすたん出来てる～いつの間に？」。 ということで、久し振りとなる「ビフテキ屋　うえすたん高砂店」へ行ってきました。

福岡はお魚が美味いですよね。 磯貝・田中田・せいもん払い・天神 真・美味しい魚料理やお刺身がいただけるお店なんて数えていたらキリがありませんね！ そういうわけで今回は、インパクト絶大な海鮮に絞ってオススメのお店のイチオシ […]

『HOOTERSフーターズ』とは1983年にアメリカで創業したエンタメカフェです。 現在は日本に6店舗展開していて、東京・大阪・名古屋に次いで、7店舗目となるのが、九州初出店となる福岡店です。 福岡では昨年8月、JR博多 […]