グルメ

福岡といえば“あまおう”が人気の苺。イチゴ狩りができる農園や苺を使ったスイーツのお店も多いです。今回は2018年におすすめの、いちごスイーツ最新情報をお届けします。

創業なんと300年、博多を代表する老舗のお茶屋さんです。 江戸時代から、官内町（今の中呉服町）は、博多を横切る博多六町筋（官内町・石堂町・中間町・綱場町・掛町・麹屋町）のひとつで、石堂橋を渡って博多に入る最初の町として大 […]

人気のラーメン店「博多一幸舎」が新業態店「元祖博多うっど～ん“麺を喰らう”」をオープンしました。 こちらの「元祖博多うっど～ん“麺を喰らう”」はラーメンとうどんの良いとこどりという新規格の麺で勝負をかけるようです。

福岡県日田市が発祥の焦がし焼きそば。 表の看板にも書いていますが、「まるひ屋」のご主人も日田の老舗焼きそば店で修業したとのことです。 日田の老舗焼きそば店とはみなさんの想像通り、「想夫恋」のことでしょうね。 焦がし焼きそ […]

どこの町にも、そしてどなたにもある思い出の味。 そんな思い出の味の中から、他の人は知らないけれど、地元の方ならどなたでも知っていると言う福岡県のソウルフード特集。 今回は福岡県豊前市の“オニメン”です。

Eggs ‘n Thingsはハワイで誕生して以来、地元の人々はもちろん、ハワイを訪れる世界中の旅行客にとって人気のカジュアルレストランです。

レシピの無い料理教室には今日も生徒さんが集まります。 20代から～60歳を超えた方まで、幅広い層の人々が訪れ、中には50年以上通う生徒さんもいるほどです。 “人はみんな修行中の天使”だと教えてくれるその先生は、桧山タミさ […]

福岡で使える食材宅配、ミールキット、ヨシケイ、Oisix、コープ、ワタミの宅食、ネットスーパー、即配サービスの違いと選び方を整理します。

先日、キャナルシティの地下にある串焼き屋の「松すけ」に行きました。 串焼きのお店はあまり行ったことはなかったのですが、どの料理も美味し過ぎましたので、 レビューしたいと思います。焼き鳥よりもちょとお高めですが、絶品で上品 […]

長崎ちゃんぽん専門店「リンガーハット福岡橋本店」が12月15日リニューアルしてNEWOPEN。 自分で具材が選べてお好きなちゃんぽんが作れる「my ちゃんぽん」と、量り売りの惣菜や定食が楽しめる「RingerDeli（リ […]

12月の昼下がり事務所近くのローソンを出ると「うえすたん出来てる～いつの間に？」。 ということで、久し振りとなる「ビフテキ屋　うえすたん高砂店」へ行ってきました。

福岡はお魚が美味いですよね。 磯貝・田中田・せいもん払い・天神 真・美味しい魚料理やお刺身がいただけるお店なんて数えていたらキリがありませんね！ そういうわけで今回は、インパクト絶大な海鮮に絞ってオススメのお店のイチオシ […]

『HOOTERSフーターズ』とは1983年にアメリカで創業したエンタメカフェです。 現在は日本に6店舗展開していて、東京・大阪・名古屋に次いで、7店舗目となるのが、九州初出店となる福岡店です。 福岡では昨年8月、JR博多 […]

BUTCHERや、星期菜、白金茶房などの人気店を次々に出店させているIMDグループの新店「赤坂茶房」が12月NEWオープンしました。 場所は福岡市営地下鉄「赤坂駅」近くに竣工したMJR赤坂タワーの1階で、開放感のある雰囲 […]

創業1970年の人気老舗レストラン「大三元酒楼」（台湾台北にある高級広東料理）が、2017年11月、天神のソラリアプラザ地下2階にNEWオープンしました。 こちらは、日本初出店となる新業態の飲茶カフェ『DAISANGEN […]

タイトル通り、私の最強焼き鳥店です。 “お前、あんまり店知らないな？”と思われたくないので一応、ほぼ旨いと言われるお店には伺っております。 「ちびっこ大将」の対抗として大名「益子」を上げさせて頂きます。