グルメ記事一覧
今年も天神にやって来る。 磯貝めんちゃんこのかきごや(2016年-2017年)
博多の人気炉端海鮮居酒屋『博多漁家磯貝』と博多生まれの『博多めんちゃんこ亭』が今年もタッグを組みました。前回の営業期間中は予想を上回る盛況ぶりを見せた同店が、今年はさらなるバージョンアップを遂げて天神にやってきます。 牡 […]
<2019年>中村祭が今年も開催。リーズナブルな料理やテイクアウト、職業体験も
中村祭は福岡市中央区にある中村調理製菓専門学校と中村国際ホテル専門学校とで開催される学園祭です。学園祭というと学生が楽しむお祭りというイメージがあるかもしれませんが、中村祭は外部のお客さんが楽しむことができるお祭りとなっ […]
まだ間に合う。2016年最後のビアガーデンに行こう
夏も終わり朝晩が涼しくなってきた今日この頃。 今年の夏は夏らしい事をしてないなぁと思ってる方に朗報です! 10月23日まで楽しめるバーベキュービアガーデンの紹介です! アゴーラ福岡山の上ホテル&スパ Cool & […]
福岡・糸島の牡蠣小屋情報!美味しい牡蠣小屋や持ち込みルール、楽しみ方を確認
毎年たくさんの人が訪れる糸島の冬の風物詩でもある牡蠣小屋。ビニールハウス内で牡蠣をそのまま焼いて食べることができる牡蠣小屋は一度は味わってもらいたいですね。福岡の牡蠣小屋は例年10月中旬から順次オープンを開始するそうで、 […]
中洲川端のホームメイドサンドイッチのイグニッションスイッチ
お店の場所は、中洲川端にある「博多座」の裏手からちょっと横に入って場所にあります。ホームメイドサンドイッチのお店です。 ソースなども手作りにこだわっているようで、甘めの自家製ケチャップは、フライドポテトにとても相性抜群で […]
Brioche Dorée(ブリオッシュ ドーレ)天神ソラリアステージ店
フランスで300店舗、全世界では約460店舗以上を展開しているベーカリーカフェです!素材の多くをフランスから直輸入して、本場そのままの美味しさを提供しているそうです。
和食のマナーの基礎
まず、和食作法の本質は正しい姿勢と美しいしぐさを求めるためのものです。そこには古いしきたりや祭事などが由来となっている部分があるので人によっては不便だったり逆に食べづらい場面も確かにあります。しかし古いものを軽視しがちな […]